秋收時節，湖南益陽沅江市上進水稻專門研究一起配合社的稻田里，收割機往返穿越，加緊功課。

年頭遭遇冰災，壓塌不少育秧年夜棚；6月底開端雨水不竭，泡壞一些農田；晚稻抽穗揚花期，連續低溫又來了……“本年食糧生孩子面對的災情不少，但此刻一清點，食糧豐收仍是挺穩的。”上進水稻專門研究一起配合社理事長徐上進說。

“不克不及完整‘靠天吃飯’，耕田還得學會抗風險。”徐上進感歎，“這方面，我是吃過年夜虧的。”

2020年，上進水稻專門研究一起配合社的種糧面積，從幾百畝擴展到2000畝，但一場突如其來的晚稻“冷露風”災難，讓水稻產量簡直減半。

“種糧的風險來自哪些方面？一個是天氣，一個是市場，前者影響產量，后者影響支出。”徐上進找準標的目的，開端器重加強農田韌性。

農田旱能灌、澇能排包養行情，是保豐產的基本。幾年前，在共華鎮華興村，有一兩千畝農田由於受災，面對著疏棄風險。徐上進把地盤流轉到一起配合社，本身拉電線、裝機泵、通溝渠，想措施進步農田韌性。徐上進說：“一起配合社的投進仍是很無限，那時我就在想，如果當局能幫我們徹底整整田就好了。”

近年來，沅江市鼎力推動高尺度農田扶植，截至本年4月，累計建成高尺度農田85.5萬畝。“此刻，在高尺度農田投進上的事包養，我們不消再費心，只需想措施把糧種好。”徐上進說。

一起配合社的主要產區已周全建成地盤包養平臺推舉平整、集中連片、舉措措施完美的高尺度農田。底本升沉不服的零星小地步，變得田成方、路相通、渠相連。“本年強降雨時代，年夜型排灌舉措措施一啟動，水就能排走，被淹的面積很小。”徐上進告知記者。

抗災減災技巧手腕的普及，也下降了嚴重增產產生的能夠。在農技部分領導下，徐上進采用深注水、施農藥時多加葉面肥和生物調理劑等方式，輔助晚稻渡過了本年的連續低溫期。“新技巧利用，後果吹糠見米。”徐上進說，受災晚稻產量降落幅度把持在10%以內。

當受災跨越必定水平，還有農業保險來兜底。湖南周全實行包養水稻完整本錢保險，百畝以上的種糧年夜戶本身承當的保費，每畝只要8.8元。“本年受災增產的早稻，都及包養網時取得了賠付，完成保本。”徐上進先容。

要想完成災后支出不減，對市場的正確判定很主要。“簡略講，就是優質優價，錯峰發賣。”徐上進說。

這幾年，徐上進選用的優質圓粒早稻，賣出了好價錢。“我們還采用訂單農業的形式提早斷定價錢，種糧支出有了保證。”徐上進先容，本年一起配合社和加工企業提早簽署訂單，優質晚稻每百斤能賣到170元。

選品有講求，賣糧也有門道。“記得有一年10月份，剛上市的通俗‘黃華占’年夜米，每百斤只賣到120多元，但到了第二年6月份就漲到160多元。”徐上進說，一起配合社建了年夜型烘干、倉儲等舉措措施，隨行就市，賣糧變得更自在。

現在，徐上進不但本身學會了選劣種、跑市場，還帶動了周邊300多戶農戶一路多種糧、種好糧。